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Domaine Novella 20232 Oletta
Tél : 04.95.39.07.41  Mail : domainenovella@gmail.com

Le Domaine Novella, situé dans la région de la Conca d'Oro, à Oletta, est un domaine de 20 Hectares.

Les premières vignes furent plantées il y a plus d’un demi-siècle (1951) et c’est en 1976 que Pierre Novella reprend l’exploitation de son père, se présentant en coteaux sur un sol argilo-calcaire. Le domaine connait un nouvel essor avec de nouveaux hectares complantés en cépages traditionnels d'Appellations vermentinu, nielucciu , sciacarellu, grenache et muscat petits grains. Depuis 2 ans en cours de conversion vers une agriculture biologique, le domaine vinifie et élève également une cuvée prestige (100% Nielucciu ) vieilli 12 mois en fûts de chêne.